GESSO (ME)– L’antico borgo collinare di Gesso, nel territorio di Messina, si trasformerà il prossimo 16 agosto in un’esplosione di sapori, musica e tradizione in occasione della nuova edizione della Rassegna Popolare Ibbisota – Sagra del Cannolo e Sfilata dei Carretti Siciliani. Una manifestazione molto attesa, arrivata alla sua decima edizione, che celebra le radici più autentiche della cultura siciliana, tra spettacoli popolari, eccellenze gastronomiche e folklore.
Ad aprire le danze sarà il re indiscusso della pasticceria siciliana: il cannolo, che potrà essere degustato in abbinamento a un bicchiere di profumato Zibibbo, come da tradizione. Appuntamento imperdibile sarà lo show-cooking con la spettacolare realizzazione di una Mega Cassata da 100 kg, firmata dai maestri pasticceri della Conpait – Confederazione Pasticceri Italiani, una vera e propria opera d’arte dolciaria da ammirare e gustare.
Accanto alla sezione dolci, grande spazio anche ai sapori salati con il ritorno del celebre Pane Cunzato, preparato con ingredienti genuini a km zero, accompagnato dalle specialità dello street food siciliano come pane e panelle, crocchè e altre prelibatezze locali. A dissetare i presenti ci penserà la birra artigianale del Birrificio San Bull di Francavilla di Sicilia.
La parte spettacolare e folkloristica sarà protagonista lungo le vie del borgo con l’attesissima sfilata a partire dalle ore 18.30 del gruppo folk messinese “I Cariddi”, portatori della memoria musicale e danzante dell’isola e a seguire la attesissima sfilata dei Carretti Siciliani accompagnata dai tradizionali “sunaturi”, per un tuffo nelle atmosfere di un tempo.
Uno dei momenti più emozionanti sarà il ritorno dell’Opera dei Pupi dei Fratelli Napoli di Catania, con lo spettacolo “Le imprese di Orlando per amor di Angelica”. L’arte dei pupi, Patrimonio Immateriale dell’Umanità, conquisterà adulti e bambini con le sue avventure cavalleresche cariche di umorismo e pathos.
In serata, spazio alla musica dal vivo con il concerto Ska Etnofolk del gruppo Le Matrioske, che porterà sul palco un mix trascinante capace di far ballare e cantare tutto il pubblico. Gran finale con il DJ Set “Balla che ti passa”, che trasformerà la piazza in una grande arena danzante sotto le stelle.
L’ingresso è libero, e gli organizzatori promettono un’atmosfera calda, accogliente e autenticamente siciliana.
