Si svolgerà il prossimo 18 agosto 2026 ad Acquedolci, la manifestazione “Scialati 2026”, l’evento è stato presentato ieri nella Sala Consiliare del Comune di Acquedolci e punta alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari siciliane, della cultura e del territorio.
L’appuntamento, a ingresso libero, si terrà in Piazza Giovanni Paolo II e vedrà tra i protagonisti la nota cantante Fiordaliso in concerto ad ingresso libero. L’iniziativa nasce con l’obiettivo di promuovere le produzioni di qualità del territorio, sostenere le imprese locali e rafforzare il legame tra agroalimentare, turismo, cultura, ambiente, artigianato e sostenibilità.
Alla conferenza stampa erano presenti, tra gli altri, il vicesindaco Salvatore Ricca e l’assessore Roberto Condipodaro, insieme ad alcuni produttori locali che prenderanno parte alla manifestazione, portando in degustazione le proprie eccellenze agroalimentari.
Tra le iniziative previste, particolare spazio sarà dedicato anche alla canna da zucchero, elemento simbolo della tradizione e dell’identità di Acquedolci. Alcuni giovani del territorio ne illustreranno
la lavorazione attraverso una dimostrazione della spremitura, offrendo ai visitatori la possibilità di assistere alla preparazione e di degustare il succo fresco.
Alla conferenza stampa ha partecipato anche Valentina Crimaldi, food blogger e giornalista enogastronomica, volto delle piattaforme CiboDoc e Vivo Mangiando, che complessivamente raggiungono una community di oltre un milione di follower sui social. La sua presenza, insieme a quella di altri giornalisti ed esperti del settore, contribuirà a raccontare e promuovere la manifestazione e le eccellenze del territorio, favorendone la conoscenza presso un pubblico interessato all’enogastronomia e al turismo esperienziale.
“SCIALITI 2026” rappresenta inoltre un’importante occasione di sensibilizzazione sui temi della tutela della biodiversità, dell’economia circolare, della salvaguardia delle aree rurali e della promozione di stili di vita sani, evidenziando come il patrimonio agroalimentare possa diventare un motore di crescita economica, sociale e culturale.
Con “SCIALITI 2026”, il Comune di Acquedolci conferma il proprio impegno nella valorizzazione delle eccellenze siciliane e nella costruzione di un modello di sviluppo capace di coniugare tradizione, innovazione, sostenibilità e promozione del territorio, facendo dell’enogastronomia uno strumento di crescita, identità e attrattività turistica.
L’iniziativa è promossa dall’Amministrazione comunale di Acquedolci senza gravare sul bilanciocomunale ed è finanziata dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea – Dipartimento Regionale dell’Agricoltura.
